Marilia Silva Malvezzi Karwowski

Possui graduação em medicina veterinária pela Universidade Federal do Paraná (2002), graduação em engenharia de alimentos pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2009), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná (2012) e doutorado ( 2022 ) em Saúde, Tecnologia e Produção Animal Integrada pela PUC - PR, com ênfase para o desenvolvimento de produtos cárneos. Também concluiu cursos de especialização em: Vigilância Sanitária e Gestão da Qualidade de Alimentos em 2002 e Tecnologia de Alimentos Vegetais em 2005.