Na última quinta (22), data lembrada como o “Dia de Ação de Graças” (Thanksgiving) nos EUA, os estudantes do American Academy elaboraram uma receita de torta típica americana junto ao professor Timothy Owens, da Kent State University : a torta de abóbora. O encontro, além de engajar os acadêmicos trouxe aprendizado cultural, já que o docente aproveitou o momento para compartilhar com todos um pouco da história do Thanksgiving.

A PUCPR e o American Academy agradecem a equipe de Gastronomia da Universidade pela oportunidade.